Az alma jutalma
Gondolatok a frissen készülő almalé mellé. Almából készült termékeink: https://haziszorp.hu/alma
Food, berries. Cherry on the table
Megérett a meggy, VIDEÓ
Így készült az idei meggy lé és szörp. Meggyes termékeink: https://haziszorp.hu/meggy
Bodza szörp a kép illusztáció
Itt belekukkanthatunk a bodza szörp készítés rejtelmeibe!
Készítettünk egy kisfilm arról, hogyan készül az üdítő és friss Bodza Szörpünk! Szerintünk nagyon finom lett! Bodza szörpjeink: https://haziszorp.hu/bolt/?filters=iz[44]
A TOP 100 Termelő között a Háziszörp
A Magyar Konyha magazin és a Pannon Gasztronómiai Akadémia közös tesztjén a Háziszörp málnaszörpje magas pontszámmal nyert. Fekete Ágnes és Barta Tamás, az eredetileg református lelkipásztor és mérnök házaspár egy…
Fotó: Shutterstock
Lassan lejár a bodzaszörp szezonja, használja ki a hátralévő napokat!
Jó, ha csak úgy kimehetünk a kertbe vagy a faluvégre bodzát szedni. Kosár billeg a kézen, és a napos délelőttön begyűjtjük a tiszta, fehér, fűszeresen illatos virágot, hogy aztán szörpöt…
Itt a bodzaszezon!
Tegnap délután találtam magamnak egy magas létrát, kis kosár a kezemben, és már szedtem is a bodzavirág-fejeket. Körülbelül ötven fejet választottam ki elsőre. Legjobb napos délelőttön szedni a szép virágokat.…
Meggy, a gyümölcs képe
A jótékony meggy
Gazdag vitaminokban (A-, B1-, B2- illetve C-vitamin) és ásványi anyagok (kalcium, kálium, magnézium, vas, cink). A bogyós gyümölcsökhöz hasonlóan kimagasló mennyiségben tartalmaz flavonoidokat, melyek antioxidáns hatásúak. A levében lévő antioxidánsok…
Málna, a gyümölcs képe
A málna
A málna az egyik legegészségesebb gyümölcsünk – egy vitaminbomba. Tartalmaz flavonoidokat, gyümölcssavakat, aromaanyagokat, ásványi agyagokat és vitaminokat. Ásványi anyagok közül megtalálható benne a kálium, kalcium, vas, cink, magnézium, foszfor-vegyületek. Magas…
Piros ribizli, a gyümölcs képe
A ribiszke
Finom nyári vitaminbomba Az igazi zamatos, vitamindús magyar ribizlit frissen sajnos csak nagyon rövid ideig élvezhetjük, júniustól július közepéig. Éppen ezért érdemes minél többet feltankolnunk belőle a hűvösebb napokra. Miért…
Eper, a gyümölcs képe
A szamóca
A köztudatban tévesen epernek hívjuk pedig botanikai neve szamóca. :) Gazdag vitaminokban (A-, B1-, B2- illetve C-vitamin) és ásványi anyagok (kalcium, kálium, magnézium, vas, cink). A bogyós gyümölcsökhöz hasonlóan kimagasló…