Érdekességek

Lehet-e túlságosan sok szörpöt inni?

Lehet-e káros a szörp?

Ma mindenki számára nagyon fontos az, hogy egészségen táplálkozzon. Elterjedt hit, hogy a cukor egészségtelen. Valójában számos fajtája létezik a cukornak. Például a glükóz, fruktóz, laktóz, maltóz, szukróz stb. Minden gyümölcsben található cukor és szénhidrát. A cukor túlságos fogyasztása nem egészséges. Azonban a cukor a kiegyensúlyozott étrend része is lehet. Szervezetünk hasznosítja a cukrokat. Az édesítés segíthet a változatos étrend kialakításában is, hiszen bizonyos ételeket másként nem igen tudunk elfogyasztani. A javasolt mennyiség valóban a szokásos fogyasztásunk töredéke: Nagyjából 6-9 teáskanálnyi cukrot ajánlott naponta fogyasztani.

Robert Lustig egy kitűnő amerikai előadó vehemensen hirdeti, hogy a cukor méreg. Azonban amikor valamit démonizálnak, mindig gyanút kell fognunk. Hiszen a marketing mögött anyagi érdekek állnak mind a két oldalon. Az élelmiszer démonait festik elénk, és mi félelemből kezdünk el étkezni, illetve bizonyos dolgokat nem magunkhoz venni. Ez semmiképpen nem jó út. A félelem lebénít és rossz tanácsadó. Érdemes Gary Taubes cikkét elolvasni: Ártalmas-e a cukor? (https://www.tenyek-tevhitek.hu/csaktagoknak/artalmas-e-a-cukor.php) Természetesen nagymértékben igen! De ez nagyon sok mindennel van így. Nálunk családi szólás-mondás Karinthy mondata: Egészséges akkor leszel, ha mértékletesen eszel! Ezt az elvet érdemes megtartanunk mindenben!

Ez azt jelenti, hogy ha megiszik egy pohár Háziszörpöt, akkor ennek a napi mennyiségnek az egy ötödét vette magához.

Tehát lehet túlfogyasztani a mi Háziszörpünket is! Ha naponta öt pohárral iszik, akkor érdemes megállni!

bodza
Gyümölcsök
haziszorp.hu

Itt a bodzaszezon!

Tegnap délután találtam magamnak egy magas létrát, kis kosár a kezemben, és már szedtem is a bodzavirág-fejeket. Körülbelül ötven fejet választottam ki elsőre. Legjobb napos

Tovább olvasom »
Meggy, a gyümölcs képe
Gyümölcsök
haziszorp.hu

A jótékony meggy

Gazdag vitaminokban (A-, B1-, B2- illetve C-vitamin) és ásványi anyagok (kalcium, kálium, magnézium, vas, cink). A bogyós gyümölcsökhöz hasonlóan kimagasló mennyiségben tartalmaz flavonoidokat, melyek antioxidáns

Tovább olvasom »
Málna, a gyümölcs képe
Gyümölcsök
haziszorp.hu

A málna

A málna az egyik legegészségesebb gyümölcsünk – egy vitaminbomba. Tartalmaz flavonoidokat, gyümölcssavakat, aromaanyagokat, ásványi agyagokat és vitaminokat. Ásványi anyagok közül megtalálható benne a kálium, kalcium,

Tovább olvasom »
Piros ribizli, a gyümölcs képe
Gyümölcsök
haziszorp.hu

A ribiszke

Finom nyári vitaminbomba Az igazi zamatos, vitamindús magyar ribizlit frissen sajnos csak nagyon rövid ideig élvezhetjük, júniustól július közepéig. Éppen ezért érdemes minél többet feltankolnunk

Tovább olvasom »